ダチョウ卵のバームクーヘン（ショート）

生地に希少な国産ダチョウの卵を使用したバームクーヘンです。 ダチョウの卵は１羽の年間産卵数が50個程度と希少な食材であり、高タンパク・低脂質、ミネラルと水分が豊富に含まれるという特徴があります。 お菓子の生地にダチョウの卵を使用することで、通常よりもしっとりとした食感に仕上がっています。 バームクーヘンは、群馬県利根郡みなかみ町の『Garba Cafe 本店』で製造しています。専門店ならではの独自の製法で、全て職人さんの手焼きで生産されます。 ご家庭でも、贈り物としてもおすすめの品です。

※冷凍発送となります。

商品名：ダチョウ卵のバームクーヘン（ショート）
内容量：1個
サイズ：直径8cm、高さ11.5cm、重さ：400g(1個あたり)
原材料名：鶏卵（国産）、砂糖、食用精製加工油脂、食用植物油脂、小麦粉、ショートニング、マーガリン、コーンスターチ、ダチョウの卵、ラム酒/カラメル色素、バニラ香料、ベーキングパウダー、保存料（グリセリンエステル）、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
賞味期限：欄外商品裏面に記載
保存方法：約４５日間程度。高温多湿、直射日光を避けてください。
製造者：（株）TOPグループ GARBA Cafe 群馬県利根郡みなかみ町大穴字高平815-3
TEL：0278 – 25 – 3887 http://www.garba.jp
本品製造工場ではオレンジ、バナナ、ゼラチンを含む製品を製造しています。

栄養成分表示※推定値（100gあたり）
エネルギー：447kcal
タンパク質：6.5g
脂質：24.8g
炭水化物：48.3g
食塩相当量：0.2g